Munich Startup
Kombuco GmbH

Kombuco GmbH

Wir sind Münchens erste Kombucha Manufaktur und stellen ein Heilgetränk mit über 2.000 Jahre alter Tradition her. Kombucha wird getrunken, weil er die Lebenskraft durch vielseitige Enzyme und Vitamine fördern soll, Energie geben s...

Founded2018
Business ModelB2C
IndustryFood

About Kombuco GmbH

Wir sind Münchens erste Kombucha Manufaktur und stellen ein Heilgetränk mit über 2.000 Jahre alter Tradition her. Kombucha wird getrunken, weil er die Lebenskraft durch vielseitige Enzyme und Vitamine fördern soll, Energie geben soll durch die verzögerte Aufnahme von Fructose und gut resorbierbarem Vitamin B12 sowie probiotischen Kulturen oder weil er einfach nur gut schmeckt. Damit adressieren wir seit 2018 erfolgreich den weltweiten Trend funktionale Lebensmittel. Selbstverständlich sind wir Bio, fair trade und unpasteurisiert. Zum Wohl!

More like this

Discover relevant articles, startups, and events from the ecosystem

Best Foodies

Best Foodies: Natur pur im Snack-Regal! Ganz ehrlich! So herzhafte, healthy Snacks haben wir nicht gefunden. Also haben wir sie selbst gemacht! BIO-Gemüse aus deutscher Landwirtschaft als neues Snack-Erlebnis! Bei uns heißt es: viel weniger Fett, gar kein Zucker und allerfeinstes Bio-Gemüse! Ach ja, ohne Palmöl, Zusatzstoffe und vegan sind wir natürlich auch, aber das nur mal so nebenbei erwähnt! Unsere bio gemüse chips sind im innovativen Herstellungsverfahren „soft-fried“ unter Vakuum gebacken. Das bedeutet mindestens 30% weniger Fett als herkömmliche Chips, außerdem Erhalt der natürlichen Farben und niedrigere Acrylamidwerte. Das macht sie nicht nur bekömmlicher, sondern auch schmackhafter und vorallem super knusprig! #dasneueSnacken

B2CFood

2022Founded
-Team size
Growth-Stage

FIRST8 Kombucha

FIRST8 Kombucha verändert Deutschlands Getränkekultur: Während Alkoholtrinker mit Champagner belohnt werden, gibt es für alkoholfreie Genießer oft nur Wasser oder zuckerhaltige Limonaden. Das wollen wir ändern! In Münchens erster Kombucha-Brauerei fermentieren wir Tee zu dem Champagner unter den alkoholfreien Getränken. Mit einer Auswahl von 10 einzigartigen Sorten schaffen wir ein gesünderes, bunteres und komplexeres Getränkeangebot. Unser Kombucha ist raw, also ungefiltert und unpasteurisiert, und dadurch reich an probiotischen Kulturen. Zudem enthält er 70 % weniger Kalorien und Zucker als klassische Erfrischungsgetränke. Damit bringen wir nicht nur aufregenden, frischen Geschmack ins Getränkesegment, sondern fördern auch das Wohlbefinden. Lust zu probieren? Dann besuche uns an unserem Stand auf dem Münchener Viktualienmarkt oder finde unsere Produkte bei unseren Partnern in München und Berlin.

B2CFood

2021Founded
1-10Team size
Growth-Stage